平日厨房里最不起眼的微波炉如果用好了源泉

2021-03-01 | 民生救助  浏览:0次

平日厨房里最不起眼的微波炉如果用好了,就能妙变“万能帮手”!不信,往下看。热饭热菜热牛奶什么的,简直弱爆了。

1. 烤出完美曲线的墨西哥taco

说起墨西哥菜,就不得不提taco。薄脆有型的玉米饼皮加上丰富的内馅,入口后香、辣、酸、甜各味俱全,刚柔相济、多味混杂,叫人“爱不释口”。没错,就是这样一款看似需要专业功夫的美食,懒人们在家只要靠微波炉+马克杯便能轻松拿下!

▲首先,你只要将taco的饼皮(在很多进口超市或菜市场都能买到)放入马克杯里,送进去微波炉1分钟;

▲等到拿出来的时候,饼皮就有了在餐厅烘焙般的完美弧度;

▲接着,你可以根据自己的喜欢和口味准备内馅和酱料,再全部放上去,就大功告成了。

2. 轻松做出咖啡奶泡

用微波炉热牛奶想必大家都试过,其实加一点小技巧还可以做出拿铁咖啡必备的奶泡!

▲材料与道具也相当简单:牛奶+玻璃罐

▲首先,将牛奶倒进玻璃罐并封紧,然后用力猛摇它30秒;

接着将玻璃罐的盖子打开,一样放到微波炉里微波30秒钟(奶泡就在这个过程中产生);

▲最后,直接倒入刚泡好的黑咖啡就是一款简易拿铁了,so easy有没有?

3. 鲜榨果汁的好帮手

喜欢喝果汁的朋友,在家动手榨汁的时候是不是觉得超级废!其实,只要提前将水果放进微波炉短短加热几秒钟,就能让水果中的汁水更释放,换言之,就是能榨出更多的果汁。

▲榨果汁必备:水果+榨汁机;

▲接着,将柑橘类的水果对半切、拿去微波个10-20秒钟;

▲加热过后的柑橘类水果,果皮会变软、纤维组织也会松散下来,更容易挤出果汁,果汁量也会比平常多,榨汁过程也会省力许多。

4. 自制简易培根干

爱吃西式早餐的人,怎能不爱面包上那些咸香的培根干?学会妙用微波炉,足不出户也能享受美味!

▲需要的材料:培根+盘子+吸油纸巾

▲用吸油餐巾纸将培根包起来,放进微波炉转一转。微波的时间根据培根的数量而定,1条1分钟,如图放了3条就需要3分钟。

▲3分钟完毕,培根干也就完成啰。当然,事先不妨洒点盐和胡椒调味,味道更棒!

5. 无油无盐版原味爆米花

这个虽然普通商店、电影院里都能买到,但多半都难逃太油、太咸、太甜的风险,还不如自己动手制作一款无油无盐的健康版爆米花,材料也是超简单。

▲首先,将1/2杯的乾玉米倒入纸袋,折好送进微波炉3分钟就可以了!

但独派似乎就这样也就爽了▲需要注意的是,玉米粒变成爆米花的时候会膨胀,所以倒入纸袋内的数量不能太多,需要预留空间才不会让整个纸袋撑到爆开。

▲只需3分钟,无油无盐的原味爆米花,完成!

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